De'Longhi
Dedica Style EC685
15 Zentimeter breit — der Siebträger für Küchen, die keinen Platz haben.
Die Dedica ist mit Abstand die meistverkaufte Espressomaschine Deutschlands, und der Grund steht auf dem Maßband: Sie ist schmaler als eine Kaffeedose. Innen arbeitet ein Thermoblock mit Drucksieben, die aus jedem Kaffeemehl irgendeine Crema erzeugen.
Sie Espresso lernen wollen. Die mitgelieferten Siebe sind druckreguliert: Sie verzeihen jeden Mahlgrad und machen damit jede Rückmeldung unmöglich. Ohne Nachkauf von Präzisionssieben lernt man an diesem Gerät nichts.
Vor- und Nachteile
Dafür
- Schmalste Espressomaschine am Markt
- Sehr niedriger Einstiegspreis in die Bauart
- Aufheizzeit unter einer Minute
Dagegen
- Drucksiebe verhindern jede Rückmeldung über den Mahlgrad
- 51 mm ist ein Sondermaß — Zubehör ist knapp
Technische Daten
| Breite | 15 cm |
|---|---|
| Siebträger | 51 mm, mit Drucksieben |
| Heizsystem | Thermoblock, ca. 40 Sekunden |
| Dampf | Manuelle Aufschäumdüse |
| Wassertank | 1,1 Liter |
| Besonderheit | Abschaltautomatik, Tassenwärmer |
| Laufende Kosten | ca. 0,24 € pro Tasse bei Bohnen für 28 €/kg |