De'Longhi
La Specialista Classic EM450.M
Endlich ein De’Longhi-Siebträger mit Präzisionssieben statt Drucksieben.
Die EM450 ist der Schritt, den die Dedica nicht macht: echte Siebe ohne Druckregulierung, ein kräftigerer Milchaufschäumer und ein stabileres Gehäuse. Damit wird der Mahlgrad wieder zur relevanten Stellschraube.
Sie keine separate Mühle kaufen wollen. Mit Präzisionssieben und vorgemahlenem Supermarktkaffee ist das Ergebnis schlechter als bei der Dedica mit ihren Drucksieben — die Maschine setzt voraus, dass Sie frisch mahlen.
Vor- und Nachteile
Dafür
- Präzisionssiebe — der Mahlgrad wirkt wieder auf das Ergebnis
- Deutlich kräftigere Dampflanze als die Dedica
- Stabileres Gehäuse, rutscht beim Einspannen nicht weg
Dagegen
- Verlangt zwingend eine Mühle, sonst ist sie die schlechtere Dedica
- Weiterhin 51 mm statt des 58-mm-Standards
Technische Daten
| Siebträger | 51 mm, Präzisionssiebe ohne Druckregulierung |
|---|---|
| Heizsystem | Thermoblock |
| Dampf | Professionelle Dampflanze, schwenkbar |
| Wassertank | 1,0 Liter |
| Bedienung | Tasten mit voreingestellten Bezugsmengen |
| Gehäuse | Edelstahlfront |
| Laufende Kosten | ca. 0,26 € pro Tasse bei Bohnen für 30 €/kg |