Bosch
TSM6A013B
Ein Schlagmesser für 25 Euro — und der Grund, warum wir davon abraten.
2,6 Redaktionswertung: 2,6 von 5 Redaktion Kaffeemühlen
Mit über 26.000 Bewertungen ist das die meistverkaufte Kaffeemühle Deutschlands. Sie steht hier, weil sie in jeder Kaufberatung auftaucht und weil jemand sagen muss, was sie ist: ein Schlagmesser, das Bohnen zerschlägt statt sie zu mahlen.
Nicht für Sie, wenn …
Sie das Ergebnis im Kaffee schmecken wollen. Ein Schlagmesser erzeugt gleichzeitig Staub und grobe Stücke; der Staub überextrahiert und wird bitter, die Stücke bleiben sauer. Für Espresso ist das Gerät ungeeignet, für Filterkaffee grenzwertig — als Gewürzmühle dagegen ausgezeichnet.
Vor- und Nachteile
Dafür
- Sehr günstig und praktisch unverwüstlich
- Als Gewürz- und Nussmühle tatsächlich gut
- Leicht zu reinigen, wenig Einzelteile
Dagegen
- Kein einstellbarer Mahlgrad — das Ergebnis ist immer ungleichmäßig
- Für Espresso unbrauchbar, für Filterkaffee bestenfalls Notlösung
Technische Daten
| Mahlwerk | Schlagmesser aus Edelstahl (kein echtes Mahlwerk) |
|---|---|
| Mahlgrad | über die Laufzeit geregelt, nicht einstellbar |
| Fassung | 75 g |
| Leistung | 180 Watt |
| Bedienung | Deckel drücken, solange gemahlen werden soll |
| Besonderheit | Sicherheitsabschaltung bei offenem Deckel |
| Laufende Kosten | kein Verbrauchsmaterial |